Pakendivabad tooted -15% + kliendikaardi soodustus
Kuni 4. novembrini on kõik pakendivabad pähklid, seemned, kuivatatud puuviljad, kuivained, soolased suupisted ja maiustused Biomarketis 15% soodsamad, millele lisandub kliendikaardi soodustus.
- 🛒 Eesti suurim valik pakendivabu ökotooteid – pähklitest ja seemnetest maiustusteni.
- ⚖️ Osta täpselt nii palju, kui vajad – vähem pakendeid ja toiduraiskamist.
- 🎁 Avasta uusi maitseid ja täienda varusid soodsamalt – ka eesootavaks päkapikuhooajaks.
Kuni 4. novembrini on kõik pakendivabad tooted 15% soodsamad + püsikliendi soodustus!
Pähklid ja seemned: kas teadsid, et...
- Kõrvitsaseemned on tõelised valgupommid! 100 g kõrvitsaseemneid sisaldab ligikaudu 30 g valku. Lisaks sisaldavad need rohkelt magneesiumi ja tsinki.
- Parapähkel on üks seleeni rikkaimaid toiduaineid. Seleen toetab kilpnäärme tööd ja immuunsüsteemi.
- Kanepiseemned on üks parimaid taimseid valguallikaid. Umbes 30% nende massist on valk ja nad sisaldavad kõiki asendamatuid aminohappeid.
- Kreeka pähklid on pähklite seas üks rikkalikumaid omega-3 (alfa-linoleenhappe) allikas.
- Peotäis india pähkleid (ca 30 g) sisaldab umbes 5 g valku, mis on peaaegu sama palju kui ühes kanamunas. Lisaks on neis magneesiumi, rauda ja tsinki.
- Chia seemned on erakordselt kiudainerikkad – 100 g seemneid sisaldab ligikaudu 34 g kiudaineid. Lisaks sisaldavad need rohkelt taimset oomega-3 rasvhapet ALA. Chia seemned võivad vees paisuda kümnekordseks ja moodustavad geeli. Seetõttu sobivad need hästi pudingusse, aga ka mune asendama ja kisselli paksendama.
- Linaseemned on ühed rikkalikumad taimse oomega-3 rasvhappe ALA allikad. ALA aitab säilitada normaalset vere kolesteroolitaset. Linaseemned sisaldavad ka rohkelt kiudaineid. Purustatud seemnetest saab organism toitaineid paremini kätte kui tervetest seemnetest.
- Mandlis on rohkesti E-vitamiini, mis kaitseb rakke oksüdatiivse stressi eest. Botaanilises mõttes on mandel tegelikult luuvilja seeme, mitte päris pähkel.
Kuivatatud puuviljad: kas teadsid, et...
- Datlid on loodusliku magususe tipp ja sisaldavad kaaliumi ning kiudaineid. Köögis sobivad need rafineeritud suhkru asendajaks smuutides, küpsetistes ja energiapallides.
- Kuivatatud aprikoosid on hea kaaliumi- ja rauaallikas.
- Viigimarjades on rohkelt kiudaineid ja nad on üks kaltsiumirikkamaid puuvilju.
- Kuivatatud ploomid on tuntud oma seedimist toetava toime poolest tänu kiudainetele ja looduslikule sorbitoolile.
- Inkamari ehk füüsal sisaldab rohkelt vitamiine ja antioksüdante.
- Mango sisaldab looduslikke suhkruid ja kiudaineid ning selle erksavärviline viljaliha sisaldab karotenoide. Kuivatamisel muutuvad maitsed kontsentreeritumaks ja mango eriti magusaks. Kuivatatud mango sobib suurepäraselt india pähklite ja kookoslaastudega.
- Barbariss ehk kukerpuumari on intensiivselt hapuka maitsega. Pärsia köögis lisatakse neid safraniriisile ja kanaroogadele. Proovi ka kuskussis, salatis või röstitud pähklitega!
Kuivained: kas teadsid, et...
- Läätsed on valgurikkad: 100 g kuiva läätse sisaldab ligikaudu 24 g valku. Punased läätsed keevad pehmeks 10–15 minutiga ega vaja eelnevat leotamist.
- Kinoa on tegelikult seeme, mitte teravili, ning sisaldab kõiki asendamatuid aminohappeid. Ta on ka gluteenivaba.
- Täistera riisis on rohkem kiudaineid ja mineraale ning selle maitse on põnevam ja rikkalikum kui poleeritud riisil.
- Kikerhernestest saab valmistada ka krõbedaid suupisteid. Sega keedetud kikerherned oliiviõli, paprika ja vürtsköömnetega ning rösti ahjus kuldseks.
- Pärmihelbed on taimse köögi salarelv: nende mõnusalt juustune ja pähkline maitse sobib pastale, suppidele, salatitele ja ahjuroogadele.
- Kakaonibsid on röstitud kakaoubade tükikesed, mille intensiivne ja kergelt mõrkjas maitse sobib hästi pudrule, jogurtile ja smuutidesse.
- Kaarobipulber on looduslikult magus, kofeiinivaba ja sobib kakao asendajaks.
- Krõbedad maisihelbed on lihtne asendus tavapärastele suure suhkrusisaldusega hommikusöögihelvestele
Maiustused: kas teadsid, et...
- Piimašokolaadi ja kohviga mandlid maitsevad nagu tiramisu
- Röstitud india pähkel ja soolakaramell on magus ja soolane korraga.
- Jõhvikas valges apelsini- või sidrunišokolaadis on värske ja kergelt hapukas
- Külmkuivatatud banaan tumedas šokolaadis on krõbeda tekstuuri ja sügava kakaomaitsega
- Hapukas ja magus on üks põnevamaid maitsekooslusi. Näiteks tumeda šokolaadiga kaetud marjades tasakaalustab marja hapukus šokolaadi intensiivset maitset.
Soolased suupisted: kas teadsid, et...
- Pähklid ja seemned on ka soolaseks suupisteks hea valik olles suurepärase maitsega ning sidaldades valku ja kasulikke rasvhappeid.
- India pähkel sobib eriti hästi vürtsidega: karri, tamari, rosmariini ja tšilli-mee maitsed muudavad lihtsa pähkli omaette suupisteks.
- India pähklid vasabiga on tõeline maitsepärl ühendades Jaapani mädarõika teravuse india pähkli loomuliku magususega
- Röstitud sojaoad on proteiinirikas ja krõbe alternatiiv krõpsudele.
- Maapähkel ei ole botaaniliselt pähkel, vaid kaunvili, nagu oad ja herned.
- Pistaatsia pähklid koorega on mõnus ja meditatiivne suupiste: pähklikesta koorimine aeglustab söömist ja aitab suupistet nautida
- Pop-corni saab osta ka pakendivabalt ning see on meie üks populaarsemaid soolaseid suupisteid
***