Blogi

Vaja läheb

Valmistamine

1. Eelkuumuta ahi  180ºC.
2. Määri kandiline küpsetusvorm kookosõliga ja soovi korral võid küpsetusvormi vooderdada ka määrdepaberiga.
3. Sulata šokolaad veevannil.
4. Sõelu jahu ja kakaopulber suurde kaussi ja sega juurde suhkur ja sool.
5. Sega juurde kookosõli, sojajook ja sulatatud šokolaad.
6. Haki pekaanipähklid ja sega osa pähklitest segu hulka.
7. Vala segu ühtlaselt panile ja puista peale ka ülejäänud pähklid.
8. Tõsta pann ahju ja küpseta 20-25 minutit.
9. Lase umbes 5 minutit jahtuda.
10. Serveeri koos vaniljejäätisega!